Como empresas e instituciones, debemos conocer a profundidad las causas que pueden ocasionar un riesgo para nuestros usuarios. En Familia Institucional ® Tork® te acompañamos como aliados expertos en higiene superior para entender la diferencia entre limpiar y desinfectar para evitar contaminación y generar confianza en tu negocio. Te invitamos a seguir leyendo.
¿Qué es limpiar?
Esta acción se enfoca en remover suciedades e impurezas de las superficies con agua, jabón o detergente e insumos de limpieza como esponjas y paños. Este proceso no necesariamente elimina los gérmenes, pero sí puede disminuir el riesgo de propagar infecciones.
¿Qué es desinfectar?
Consiste en reducir de forma específica las bacterias y virus de superficies u objetos mediante el uso de productos químicos y desinfectantes aplicados por medio de un paño, según los estándares o requisitos de salud pública.
¿Por qué debemos limpiar y desinfectar las superficies en nuestro negocio?
La limpieza y desinfección en las empresas es primordial, te contamos las razones:
- Evita la propagación de infecciones, enfermedades o contagios.
- Asegura la calidad del servicio o producto que ofrecemos al cliente.
- Genera confianza en el usuario.
- Previene la contaminación cruzada en el sector alimentario.
- Garantiza el cumplimiento del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC o HACCP en inglés) que garantiza la inocuidad alimentaria.
- Hace parte de las buenas prácticas de manufactura (BPM) en las instituciones.
- Mejora la imagen de tu empresa.
- Crea un entorno laboral saludable.
¿Cómo realizar la limpieza y desinfección de las superficies en tu negocio?
En Familia Institucional® Tork ® te contamos cómo realizar una correcta desinfección y limpieza de las superficies en tu negocio:
- Retira la mayor cantidad posible de residuos orgánicos y regueros líquidos con uno de nuestros ⦁ limpiones desechables, permitiendo reducir el consumo de detergente y agua en el lavado.
- Lava usando agua, jabón y un paño.
- Usa un detergente compatible con los materiales a lavar y que sea seguro para las personas.
- Enjuaga muy bien con agua, garantizando que se retire todo el jabón o detergente de las superficies.
- Seca la superficie utilizando un limpión desechable o de papel o dejando que seque al aire libre.
- Con un paño húmedo que contenga un agente desinfectante químico como alcohol, cloro, amonio, entre otros, desinfecta la superficie limpia para reducir el riesgo de propagación de gérmenes y bacterias.
¿Qué productos se necesitan para limpiar y desinfectar superficies?
Como lo vimos, para realizar un correcto proceso de limpieza y desinfección en las superficies, es necesario utilizar los insumos adecuados, por eso en Familia Institucional® Tork® contamos con los mejores productos para cada paso
 |
 |
 |
 |
Limpiones desechables:
Son limpiones de papel de un sólo uso que pueden ser utilizados para limpiar, secar y botar residuos sólidos y líquidos, garantizando la seguridad e higiene en los espacios de tu negocio.
Con nuestros Limpiones Familia Institucional® Tork ® podrás garantizar la adecuada higiene de las superficies como máquinas, acero inoxidable, suelos entre otras áreas de tu negocio gracias a su tipo de grabado que proporciona más absorbencia y a su precorte que permite que el usuario utilice solo lo necesario.
Paños semidesechabes:
Son limpiones que, por su composición y material, están diseñados para usarse varias veces, por lo cual son el medio ideal para aplicar los detergentes y desinfectantes en tu proceso de limpieza y desinfección. Se recomienda lavarlos de manera correcta entre usos y desinfectar al cambiar de tarea o finalizar el día.
Nuestros Paños Semidesechables Familia Institucional® Tork ® cuentan con una exclusiva malla que facilita la captura de residuos sólidos con tecnología resistente a los olores y agente antibacterial que inhibe la formación de microorganismos.
Paños húmedos desinfectantes:
Son paños que, desde su composición, vienen impregnados con sustancias químicas, por lo cual funcionan para la limpieza y desinfección de las superficies sin necesidad de agua y jabón.
A través de una prueba microbiológica que se llevó a cabo con el Instituto de Medicina Tropical de la Universidad CES**, pudimos comprobar que nuestros Paños Húmedos Familia Institucional® eliminan en 1 minuto el 99,9% de las bacterias* en superficies limpias y eliminan en 2 minutos el 99,9% de las bacterias* en superficies sucias.
Líquidos desinfectantes:
No todos los desinfectantes son iguales. Para seleccionar el desinfectante correcto para tus procesos superficie debes tener en cuenta lo siguiente:
- Asesorarte de tu proveedor de productos químicos y de limpieza.
- Revisar las fichas técnicas y hojas de seguridad para conocer los componentes del líquido desinfectante.
- Dentro de las sustancias efectivas aprobadas por la EPA (Agencia de Protección Ambiental De Estados Unidos) se encuentran los siguientes ingredientes activos: Hipoclorito de sodio, Etanol y Amonios cuaternarios.
*Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Salmonella choleraesuis, Staphylococcus aureus (MRSA), Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes
**De acuerdo con la norma: ASTM 2362 –15. Standard Practice for Evaluation of Pre-saturated or Impregnated Towelettes for Hard Surface Disinfection. Estudio hecho en superficies de acero inoxidable (como prototipo de superficies no porosas) con un tiempo mínimo de contacto de 2 minutos. No es recomendable utilizarlo en superficies porosas.
Recomendaciones para cuidar la higiene en tu negocio
Es importante que tengas presentes las siguientes recomendaciones para una desinfección eficaz y efectiva en los espacios de tu negocio:
- Desarrollar e implementar el programa de limpieza y desinfección que define los procedimientos, frecuencia, insumos, personal responsable y elementos de protección personal.
- Identificar los equipos, utensilios y superficies de alto contacto, para hacer una desinfección más continua de estas superficies, incrementando la frecuencia de limpieza y desinfección.
- Establecer el proceso de limpieza diario previo a la apertura y posterior al cierre del establecimiento, incluyendo zonas comunes e inmobiliario.
- Evitar la limpieza en seco para no levantar nubes de polvo.
- Se recomienda realizar limpieza en húmedo.
- Para realizar las tareas de limpieza y desinfección utilizar los elementos de protección personal. Calcula la concentración y tiempo de exposición del líquido desinfectante para lograr mayor contundencia en la desinfección.
Conoce un espacio dedicado para los fanáticos de la limpieza
¿Quieres saber más? Ingresa a este espacio y descubre cómo combatir hasta el 99.9% de las bacterias que hay en las superficies de tu empresa.
Encuentra el sistema ideal para tu empresa
En Familia Institucional® Tork® compra de manera fácil y desde tu casa los sistemas de higiene superior que tenemos para tu empresa en nuestra tienda en línea.
